Receita: Pudim de Doce de Leite com Paçoca


Imagine juntar pudim com doce de leite e paçoca? Fica bom demais!!!

Por aqui essa tem sido uma das sobremesas favoritas.

É super prática e rápida.

Receita

Ingredientes:

Calda

- 1 xícara de açúcar

Pudim

- 2 latas de leite condensado cozidas (doce de leite)

- 4 ovos

- 2 latas de leite

- 4 paçocas

Modo de Preparo:

- Cozinhar as latas de leite condensado por 40 minutos (após a panela começar a chiar) para fazer o doce de leite e esperar esfriar

- Derreter o açúcar em fogo baixo para caramelar a forma e reservar

- Misturar no liquidificador o doce de leite, leite e os ovos. Bater bem

- Acrescentar a paçoca esfarelada e bater mais um pouco

- Despejar a mistura na forma

- Cozinhar em banho maria tampado por 1 hora

- Esperar esfriar e levar a geladeira por mais 1 hora

- Desenforme bem gelado e se delicie!

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Raquel Freitas

Baby Planner | Assessora Materna

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